主题：水果的一小部分发霉变质了还能吃吗

水果的一小部分发霉变质了还能吃吗

    在日常生活中，尤其是夏季，我们经常会发现一个好好的水果会出现一小部分的

霉烂变质的情况，而很多人的做法是用刀削去霉烂部分后继续吃，那么这种做法到底

合适不合适呢？

  其实，尽管水果只是小部分发霉 ，即使把那部分弄掉也不行 ，一旦水果发霉，

那么整个水果里都已经坏了，霉菌的许多代谢产物(看上去好的部分也有）都对人十

分的不好，其它部分看上去是好的，实际已经被“污染”了,所以为了自身和家人的

健康，我们应该尽量避免。

 恩，顶起

以前看过这样的文章，不过大多数人还是会把没坏掉的部分留着